Homemade Burger Bakar

Double version

Sana sini bercerita tentang Burger Bakar....bila tengok gambar terliur buatnya...saya betul2 merasa burger bakar sekali kat Soho Bangi...rasa memang sedap..dan boleh tahan harganya...terpendam dihati..nak try buat sendiri....dan akhirnya impian jadi kenyataan...wehooo....hihihi...buatnya taklah sesusah mana....bahan pun tak banyak mana....memang untung buat jual...hihihi....jom semak resepi...asal dapat idea nak buat...jenguk blog ni....Jom Makan-Makan ...dan saya dah ubahsuai ikut bahan yang ada kat rumah...hihihih...tapi jangan risau hasilnya tak mengecewakan.....

Patty Ayam sedang dimasak atas kuali leper...

BURGER BAKAR

Bahan-bahannya

Patty Ayam

1 paket ayam/daging kisar..saya buat ayam

1 biji bawang merah dicincang halus

1 biji bawang putih dicincang halus

Garam

Lada Sulah

Lada Hitam

1 biji telur

Cara

1) Campurkan kesemua bahan, ratakan dan perasakan secukupnya.

2) Perap bahan2 tadi dalam peti ais.

3) Setelah perap dalam 1/2 jam, kepal-kepalkan ikut saiz yg kita suka.

4) Panaskan pan dengan sedikit minyak/marjerin. Grillkan hingga masak dengan terbalik2kannya.

5) Jika patty agak tebal boleh cucuk2kannya agar masak didalam.

Ramuan lain

Cheesedale

Sos Cili/tomato

Mayonis jika suka

Salad

Tomato

Timun

Kobis atau apa shj sayuran ikut suka

Cara

1) Roti disapu marjerin dan dibakar sekejap atas pan

2) Lapiskan sayuran, sos, cheese dan patty ayam tadi.

Single version