Baked Potato Cheese

 

 

 

Ni menu minum petang..Baked Potato Cheese...sedapp...suka sangat... tekstur lembut...dgn iringan daging cincang dan cheese...sangat nikmat dinikmati bersama teh o panas....nak cuba??? meh jenguk resepi...tak guna banyak bahan...main campak2 jer...hihihi....

 

Nak buat dalam satu bekas pun boleh...dah masak boleh potong2....tp yg ni saya masukkan dalam acuan seperti di atas...senang nak makan...terus ngap masuk mulut....

 

 

 

 



BAKED POTATO CHEESE

Bahan-bahannya:

2-3 biji kentang (ikut suka banyak mana nak)
1 labu bawang kuning dicincang
1 ulas bawang putih dicincang
1 keping daging dicincang/siap cincang- boleh juga ganti ayam atau udang
2-3 tangkai daun sup jika suka-saya x letak
3 biji cendawan butang potong dadu kecil
Cheese mozarella secukupnya
Garam, lada hitam dan lada sulah utk perasa

Cara memasak:

1) Rebus kentang hingga empuk dan lenyek hingga lumat.
2) Tumis bawang dgn sedikit minyak/margerin.
3) Masukkan daging dan kacau rata.
4) Masukkan cendawan butang. kacau rata dan tutup api.
5) Masukkan bahan tumisan dalam kentang lecek tadi dan perasakan sebaiknya.
6) Masukkan dalam acuan yg digris dgn margerin kemudian taburkan cheese.
7) Bakar dgn suhu 180c lebih kurang 15min atau hingga cheese keperangan.


2) Tumis