Homemade Burger

 
 
Bila tetiba kamu rerajin sesangat...balik kerja penat pun..kamu mampu lakukan sesuatu di luar kemampuan...hehehe....tiba rajin semalam...balik dari opis..sampai rumah sensing lengan baju...terus uli tepung buat roti burger...defrostkan daging...perasakan utk daging burger....maka inilah hasilnya...kenyang teramat...Alhamdulillah...
 
 
 
 
 
Resepi Roti Burger
 
Bahan-bahannya
 
400g tepung roti *kalau takde belasah tepung gandum jer
20g gula
6g garam
1 sdb susu tepung
2 sdb yis mauripan
250 air
30g shortening *kalau takde belasah margerin
 
Cara membuatnya
 
1- Gaul rata bahan kering.
2- Masukan air dan uli.
3-Masukan shortening.
4-Rehatkan hingga kembang.
5-Tumbuk buang angina dan buat bebola.
6-Simpan hingga kembang, sapu air letak bijan
7-Bakar 190c selama 12-15 minit shj.
 




 
 
Resepi Daging Burger

Bahan-bahannya

Daging cincang
Bawang merah & putih cincang
Capsicum/carrot etc suka hati nak letak apa
Serbuk lada putih
Serbuk lada hitam
Garam
Telur

Cara Membuatnya

1. Gaul rata kesemuanya.
2. Masukan dlm peti ais sekejap.
3. Grill dgn margerin.



 

Comments