Kes malas nak menaip banyak...terus jer masukan resepi...kui..kui..kui...
UDANG GORENG NESTUM
======================
Cara-caranya:
1- Udang yg siap dibersihkan diperasakan dengan garam & sedikit serbuk kunyit.
2- Pecahkan sebiji telur. Dikocak dan digaul rata pada udang. Letakkan tepung jagung dan tepung gandum sehingga bersalut keseluruhan udang. Goreng hingga garing.
3. Sediakan Daun kari 5 tangkai, cili padi 4 biji dan 2 ulas bawang putih dicincang.
4. Nestum dalam 5sdb, 1 sdb susu tepung, sedikit gula dan serbuk secukup rasa.
5. Tumis bawang putih, cili dan daun kari. Masukkan campuran nestum dan akhir sekali udang yang siap digoreng tadi.
Tadaaa...siap....sedap...pedas, masin, manis, lemak wangi.....yummeh!!!
Comments
Post a Comment