Assalamualaikum wbt dan Salam Sejahtera...selawat dan salam buat junjungan besar Nabi Muhammad saw...dalam kemalasan dirajinkan juga buka laptop nak simpan kemas resepi ini....
Suami dan anak-anak pun suka...Pau Labu Limau Mandarin...sis buat inti coklat...Alhamdulillah sedap...resepi simple macam pau lain cuma letak buah labu yang direbus dan dikisar halus...
Pau Labu Limau Mandarin
====================
1/4 labu direbus dan dikisar halus
260 g tepung kek tapi sis guna tepung gandum biasa jer
10 g tepung jagung
4 g yis direndam hingga kembang
40 g gula
40 ml minyak masak
1/2 sdt garam halus
pewarna oren
coklat gardenia
Cara Membuatnya :
1- Satukan semua dan uli hingga menjadi doh. Jika melekat tambah tepung sedikit demi sedikit.
2- Simpan hingga kembang. Tumbuk doh dan bentuk bulat2 dengan masukkan inti coklat.
3- Buat lubang tengah dan garis dengan pisau.
4-Kukus hingga masak (10-15 minit) dan hias dengan daun.
Comments
Post a Comment