Pancake Santan


Ni siaran tertunda....walau macam mana pun nak masukkan juga entry ni...hehehe...walaupun resepi simple tapi anak2 mmg suke menu ni utk breakfast...kebetulan hari tu buat kari ayam guna pes kari Adami...memang sedap pes tu....so kari yg ada dimanfaatkan keesokkannya dengan gandingan Pancake Santan...resepi mudah hasilnya enak...hihihi...



Pancake Santan
Hasil godekan : Akak Jintan Manis

Bahan-bahannya:
1 biji telur
100ml santan pekat
2 cawan tepung
1 sudu kecil soda bikarbonat
Air secukup rasa
Garam secukup perisa

Cara:
1. Campurkan semua bahan dan kacau menggunakan whisk agar tidak berketul.
2. Panaskan pan dan letakkan sedikit minyak.
3. Masukkan sesenduk bancuhan tepung dan tutup sebentar.
4. Bukakan penutup dan terbalikkan. Bila kekuningan bolehlah angkat.

Comments