Sambal Tempe





Di facebook ada orang add saya dalam satu group ni...namanya Food Lover....tak tau siapa yang masukkan nama saya dalam group tu....sekali sekala layan juga....so dalam group ni ahlinya akan mengupload gambar makanan yang di makan, makanan yang dimasak dan tempat2 menarik untuk mencari makanan...semuanya tentang pencinta2 makanan...hihihi...dari situlah idea membuat sambal tempe ini digarap..Alhamdulillah resepi simple tetapi hasil memang mantop..bila makan dengan nasi panas....perghhh....sedapppp....






Bahan-bahannya:

1 keping tempe dipotong dadu
3 biji cili hijau di hiris halus
1 labu bawang besar dihiris nipis
Sedikit Ikan Bilis
Garam dan gula secukup rasa

Cara Memasaknya:

1) Panaskan kuali masukkan minyak dan goreng tempe yg dipotong dadu tadi.
2) Bila agak kekuningan masukkan ikan bilis dan digoreng.
3) Masukkan bawang, cili dan goreng kekuningan.
4) Masukkan garam dan gula secukup rasa.
5) Kacau hingga rata dan semua bahan sebati dan layu.
6) Sedia dihidangkan.


Comments