Followers

Tuesday, 16 October 2012

Nasi Goreng Sardin

 
 
 
 
Assalamualaikum w.b.t...Selawat dan Salam buat junjungan besar Nabi Muhammad s.a.w, ahli keluarga baginda, para sahabat dan semua muslimin muslimat....moga kita tergolong dikalangan hamba Allah  yang mendapat syafaat Rasulullah s.a.w di akhirat kelak...
 
 
Alhamdulillah....baru selesai menikmati dinner....waktu drive balik kerja tadi...kepala dah ligat memikir apa la nak masak for dinner nanti...cadang nak singgah pasar malam...tapi dah lewat...tak dapat nak singgah..tetiba rasa teringin nak makan nasi goreng..terus decide nak buat nasi goreng....hihihi...dan pilihan kali ni ialah Nasi Goreng Sardin....
 
 
 
 

 
 
 
Nasi Goreng Sardin
 
Bahan-bahannya:
1 biji bawang merah dihiris
2 biji bawang putih dihiris
2 cawan nasi dimasak agak kering
2 ekor ikan sardin dalam tin
2 sudu besar cili kisar
1 biji telur
1 cawan mix vege
Sedikit kicap dan garam secukup rasa
 
Cara membuatnya:
1) Tumis bawang hingga kekuningan dan masukkan cili mesin.
2) Masak cili hingga garing kemudian masukkan ikan sardin.
3) Kacau rata sambil hancurkan ikan.
4) Kemudian pecahkan telur. Kacau hingga telur agak kering baru masukkan mix vege.
5) Masukkan nasi, kacau rata, tambah sedikit kicap utk warna menarik.
6) Akhir sekali perasakan dengan garam secukup rasa.
 
 
 


No comments:

Post a Comment