Seksi tak i...gebu tak i....auwww.....nilah namanya Kuih Cara...ada dua jenis kuih Cara...Cara Manis dan Cara Pedas...kalau manis..intinya gula...dan kalau pedas intinya kentang mcm inti karipap sama ada dgn udang/ayam/daging....ikut selera...
Kuih ni paling senang nak buat...Bahan-bahannya hanyalah tepung gandum, santan+air, telur sebiji dan sedikit garam...kacau rata menggunakan whisk...jgn sampai berketul....jika berketul bolehlah tapis sebelum diceduk satu persatu ke acuan bahulu ni....bila tepung hampir keras...letakkan gula pasir/gula melaka sebagai intinya...senangkan....
Comments
Post a Comment