Followers

Sunday, 21 September 2014

Karipap Giant Ala IKEA





Assalamualaikum w.b.t dan Salam Sejahtera....selawat dan salam buat junjungan besar Rasululallah s.a.w, ahli keluarga dan para sahabat baginda......

Alhamdulillah hari ni berhajat nak buat karipap giant ala2 yg jual kat Ikea tu...diizinkan Allah jadi seperti yang diidamkan....kulit karipap yg garing dan lembut....dan inti kentang ayam yg secukup rasa dan ditambah telur rebus.....sama rasanya macam yg jual tu.... :)




Untuk kulit saya guna bahan asas sahaja....Air Sejuk, Garam Halus, Margerin dan Tepung.....Tepung digaul bersama margerin hingga jadi seperti serbuk roti pastu baru masukkan air garam....uli hingga lembut....




Untuk inti yg sedap...bagi kentang betul-betul empuk...saya potong dadu dan rebus dulu...baru tumis dengan rempah kari dan ayam/daging...perasakan dengan garam dan gula secukup rasa....


No comments:

Post a Comment